Kereviz Çorbası Tarifi

Bu tarifte nerden çıktı diyeceksiniz, Efe'ye yemek yedirmek azap, herşeyi yemek hiç bir şeyi beğenmez, anlayacağınız zorlanıyorum ona yemek yedirirken daha doğrusu sevdirirken.

Kerevizi nasıl yediririm diye düşünürken böyle bir şey yptım şimdi ailecek bayıla bayıla yiyoruz. Biz sevdik siz de seversiniz diye umuyorum.

2 adet kereviz
ve yaprakları
1 patates
1 havuc
tereyağ
tuz

kereviz patates ve havuçu az suyla haşlayın, hepsi iyice piştikten sonra tereyağı ve tuzu ekleyin blendırdan geçirin üzerine de az tereyağlı toz biber kavurun dökün mmmm... enfes:)
 afiyet olsun

Yakın Komşu Alexandroupoli, arabayla Yunanistan

Uzun zaman oldu gene yazmayalı , çok yoğun çalışıyoum boş durmuyorum yani..
Her seferinde bunu bloga yazmalıyım dediklerimi atlıyorum, her akşam bunu blogda paylaşmalıyım diyip uyuyorum:) biriktirdim anlatacak içimi dökecek çok şeye sahibim.

Giden herkes yazın gidin demesine rağman biz havalar soğumadan Eylülde atlayıverdil Alexandroupoli nin yollarına. Evden çıktıktan tam  3 saat sonra soframıza oturmuş balıklarımızı kalamarlarımızı söyleyivermiştik. Zaten her yer Türk dolu olduğu için çok ta yabancılık çekmedik sanki Türkiye de bir Yunan kasabasında geziyorduk, Sabri çok sevmese de ben sevdim, marketlerini sevdim kalamarlarını sevdim, havasını sevdim duyunu sevdim sevdim yaa bahanem çok...
Yaz olmadığı sürecek yapacak çok bir şey yok, tipik Yunan halkı saat 12 de kapatıp dükkanları 5 te açıyor, başım ağrıyor desen ilaç alacak eczane yok. Zara açık :) bir de çok meşhur kahvecileri var o da açık.
Kavala'ya gittik Alexandroupoli den sonraKavala daha kalabalık daha insanlı. Ama aynı ordaki Zara daha berbat saat 4 dedin mi kapatıyor.
Yapacak tek şey market gecmek alışveriş yapabileceğin ve gezip görülebilecek tek yer oraları. Biz de öyle yaptık marketleri bizden çok daha uygun fiyatlı ve çok çeşitli zeytinyapları enfes kaşar peynirleri çok lezzetli.
Bir de Jumbo diye oyuncak mağazası var aslında tam oyuncak demeyelim ıvır kıvır zıvırlı bi dolu malzemesi olan büyükçe bir market ama çok ucuz gerçekten.
Bir de insan psikolojisi 1 Euro yu  1 Tl olarak düşündüğün için sana herşey ucuz geliyor zaten.

Yunanistan turumuz Alexandroupoli ve Kavala olarak son buldu tabiiki ama yolda Özcanlar köfte Malkara Süt Ürünleri mağazası ve benim Yunanistan marketlerindeki engin deneyimimle bağajda yer kalmadan döndük.
Bir sonraki gezimiz Barcelona ...